Preskočiť na obsah
Dýňové pyré
soups
Ľahká
dýně
zelenina
polévky
vegetariánské
zdravá jídla

Dýňové pyré

Krémové dýňové pyré s pečenou zeleninou.

?

Autor

Unknown Author

Celkový čas

60 min

Porcie

4 porcie

Kalórie

225 kcal

Časová náročnosť

Príprava

20min

Varenie / Pečenie

40min

Celkom

60min

Nutričné hodnoty (na porciu)

Kalórie

225kcal

Bielkoviny

4g

Sacharidy

30g

Tuky

8g

Ingrediencie

Zelenina

  • 1 ks Máslová dýně
  • 5 ks Rajčata
  • 2 ks Mrkev
  • 1 ks Česnek
  • 1 ks Cibule

Koření

  • 1 Sůl
  • 1 Mletý černý pepř

Ostatní

  • 250 ml Voda

Postup prípravy

Postup

1

Nejprve oloupejte mrkev.

2

Cibuli rozkrojte na 4 části.

3

Rajčata nakrájejte na plátky.

4

Máslovou dýni rozkrojte na půl.

5

Na plech rozložte veškerou zeleninu.

6

Pečte při 210 °C asi 40 minut.

7

Upečenou dýni vydlabejte a vložte do mixéru (spolu se zbytkem pečené zeleniny).

8

Osolte a dochuťte.

9

Přidejte vodu.

10

Vše dobře rozmixujte.

11

Podávejte s toastem.

YouTube

Video návod