desserts
★★ Stredná
•
medové řezy
dezerty
tradiční pokrmy
Medové Řezy
Tradiční medové řezy s krémovou náplní.
Časová náročnosť
Príprava
30min
Varenie / Pečenie
21min
Celkom
51min
Nutričné hodnoty (na porciu)
Kalórie
300kcal
Bielkoviny
4g
Sacharidy
40g
Tuky
15g
Ingrediencie
Těsto
- 440 g Hladká mouka
- 200 g Moučkový cukr
- 100 g Máslo/Hera
- 2 lžíce Med
- 2 ks Vejce
- 2 lžička Jedlá soda
- 2 lžíce Kakao
Náplň
- 500 ml Mléko
- 4 lžíce Hladká mouka
- 200 g Máslo/Hera
- 200 g Moučkový cukr
Postup prípravy
Postup
1
Do velké mísy dáme mouku, moučkový cukr, máslo, med, vejce, jedlou sodu a kakao a vypracujeme těsto.
2
Těsto rozdělíme na 3 díly.
3
Každý díl rozválíme a upečeme na 180 °C cca 7 minut.
4
Necháme pláty vychladnout.
5
Z 500 ml mléka a 4 lžic mouky uvaříme hustou kaši.
6
Smícháme 200 g másla/Hery a 200 g moučkového cukru a vmícháme do vychladlé kaše.
7
Pláty naplníme, zatížíme a necháme do změknutí.
8
Nakonec posypeme moučkovým cukrem.
