salads
★ Ľahká
•
pařížský salát
saláty
studené předkrmy
Pařížský salát
Klasický pařížský salát s majonézou a šunkovým salámem.
Časová náročnosť
Príprava
20min
Varenie / Pečenie
0min
Celkom
200min
Nutričné hodnoty (na porciu)
Kalórie
450kcal
Bielkoviny
15g
Sacharidy
10g
Tuky
35g
Ingrediencie
Hlavní suroviny
- 400 g Šunkový salám
- 250 g Majonéza
- 1 lžička Worcesterská omáčka
- 20 g Cibule
- 150 g Nakládané okurky
- 60 g Konzervovaný hrášek
- 2 lžička Plnotučná hořčice
- 1 lžička Ocet
- 1.5 lžička Moučkový cukr
- 1.5 lžička Sůl
- 0.5 lžička Mletý černý pepř
Postup prípravy
Postup
1
Nakrájejte 400 g šunkového salámu na tenké plátky.
2
Nakrájený šunkový salám dejte do hlubšího talíře.
3
K šunce přidejte: 150 g nadrobno nakrájených nakládaných okurek, 20 g cibule, 1 lžičku octa, 1 lžičku worcesterské omáčky, 0,5 lžičky mletého černého pepře, 60 g konzervovaného hrášku, 2 lžičky plnotučné hořčice, 1,5 lžičky soli a moučkového cukru.
4
Poté přidejte 250 g majonézy (dle chuti).
5
Vše důkladně smíchejte dohromady.
6
Talíř se salátem přikryjte potravinářskou fólií a ochlaďte v lednici asi 3 hodiny.
7
Dobrou chuť.
