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Salteado de Pollo
main-dishes
★★ Stredná
salteado de pollo
platos principales
tradicional

Salteado de Pollo

Salteado de pollo con pimientos, tomates y maíz en una salsa picante.

?

Autor

Unknown Author

Celkový čas

60 min

Porcie

4 porcie

Kalórie

420 kcal

Časová náročnosť

Príprava

20min

Varenie / Pečenie

40min

Celkom

60min

Nutričné hodnoty (na porciu)

Kalórie

420kcal

Bielkoviny

35g

Sacharidy

30g

Tuky

20g

Ingrediencie

Ingredientes básicos

  • 4 uds Pechugas de pollo
  • 1 uds Cebolla
  • 4 uds Tomates
  • 1 uds Pimiento rojo
  • 1 uds Pepinillos
  • 4 cda Ketchup
  • 2 cda Mostaza entera
  • 1 uds Maíz en lata
  • 1 uds Sal
  • 1 uds Pimienta negra molida
  • 1 uds Comino molido
  • 1 uds Pimentón rojo molido
  • 1 uds Salsa de chili
  • 1 uds Almidón de patata (Solamyl)
  • 1 uds Aceite

Postup prípravy

Pasos

1

Primero, pique la cebolla y fríala hasta que esté dorada.

2

Añada los tomates, el pimiento rojo, el maíz y los pepinillos finamente picados y saltee bien.

3

Añada las pechugas de pollo cortadas en dados.

4

Sale y sazone (sal, pimienta negra, pimentón rojo, comino molido).

5

Añada salsa de chili, ketchup y mostaza, vierta un poco de agua y deje estofar hasta que esté tierno.

6

Espese con almidón de patata según sea necesario y sazone al gusto.

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